Besten Rezepten

ApfelkuchenApfelkuchen  Zutaten: 200 g Mehl, 100 g Butter, 50 g Zucker, 1 Päckchen Backpulver, 1 Ei Zutaten für die Füllung : halben Liter Apfelsaft, 250 ml Orangensaft, 2 Päckchen...

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Butterkeks KuchenButterkeks Kuchen Zutaten: 4 Eier, 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Pflanzenöl, 1 Tasse Milch, 3 Tassen Mehl, 1 Päckchen Backpulver 2 Packung Schokopudding, 1 Packung Sahne, 1 Packung Sahnensteif,...

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Brioche (Französisch Brot)Brioche (Französisch Brot) Zutaten: 300 g Mehl, 100 g Wasser, 25 g Hefe, 2 Eier 1 Eigelb ( für Pinsel auf den Teig), 2 TL Zucker, 1 Teelöffel Salz, 100 gr. Butter im Zimmer Temperatur einweichen...

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Hähnchenbrust SalatHähnchenbrust Salat Zutaten: 1 Hähnchenbrust, 1 Tasse Mais, 1 Tasse Erbsen, 1 Tasse gekochten Nudeln, 1 rote Paprika, 1 Tasse Joghurt, 2 Esslöffel Mayonnaise, 2 Esslöffel Olivenöl Zum...

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Kichererbsen Bratlinge (Falafel)Kichererbsen Bratlinge (Falafel) Zutaten: 1 Tasse Kichererbsen, 1 Ei, 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen, Hälfte p. Backpulver, Salz und Pfeffer, Kreuzkümmel, Petersilie Um die Konsistenz einzustellen: Mehl Panieren:...

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Joghurt Reis SuppeJoghurt Reis Suppe Zutaten: 1 lt Wasser, 1 Tasse Reis, 1 Schüssel Joghurt, Getrocknete Minze, 1 EL Butter, Salz Zubereitung: Reis mit 1 Liter Wasser, in gut kochen bis es weich gekocht...

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Vegetarisch GebäckVegetarisch Gebäck Zutaten für Teig: 1 Tasse Wasser, Eine halbe Tasse Pflanzenöl, 1 Päckchen Backpulver, 1 Teelöffel Salz Für die Füllung: Ein halbes Glas Auberginen Zubereitung:...

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Apfelkuchen CookiesApfelkuchen Cookies Zutaten: 1 Packung Margarine ( bei Raumtemperatur), 1 Ei, 1 Tasse Milch, 1 Tasse Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Päckchen Backpulver Mehl wie möglich ( 6 etwa...

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Huhn mit ErbsenHuhn mit Erbsen Zutaten: 500 gr  Huhn, 2 große Kartoffeln, 250 gr. Pilze, ein halbes Kilogramm Erbsen mit Möhren aus der Dose, schwarzer Pfeffer, Paprika, 1 Zwiebel, Salz, Olivenöl,...

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Reis mit Gerste NudelnReis mit Gerste Nudeln   Zutaten: 2 Tasse Reis, Salz, 2-3 Eßlöffel Gerste Nudeln, 2 EL. Margarine, e EL. Butter, Salz, Zubereitung: Den Reis ca halbe Stunde vor dem Beginnen im heißer...

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Beilagen
Brioche (Französisch Brot)

Brioche (Französisch Brot)

Zutaten: 300 g Mehl, 100 g Wasser, 25 g Hefe, 2 Eier 1 Eigelb ( für Pinsel auf den Teig), 2 TL...
Humus

Humus

Zutaten: 1 Tasse Kichererbsen, 1 Tasse Sesamöl, Salz, Paprika, 2- 3 Stück Zitrone, 1 Tasse Olivenöl Zubereitung:...
Grüner Soße für Dips

Grüner Soße für Dips

Zutaten 150 g Kräuter gemischt: Krause Petersilie Schnittlauch Kerbel Sauerampfer Dill (ist...
Crepes

Crepes

Zutaten: 750 ml Milch 240 g  Mehl 6 Eier Salz beschichtete Pfanne Zubereitung :In eine Schüssel,...
Kuchen
Apfelkuchen

Apfelkuchen

 Zutaten: 200 g Mehl, 100 g Butter, 50 g Zucker, 1 Päckchen Backpulver, 1 Ei Zutaten für die...
Butterkeks Kuchen

Butterkeks Kuchen

Zutaten: 4 Eier, 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Pflanzenöl, 1 Tasse Milch, 3 Tassen Mehl, 1 Päckchen Backpulver 2...
Nuß Lebkuchen

Nuß Lebkuchen

Zutaten: Für 60 Stück , 250 g feingemahlene, Haselnüsse , 300 g grob gehackte Mandeln, 200 g...
Zimtsterne

Zimtsterne

Zutaten: 200 g Weizenmehl, 150 g gemahlene Mandeln, 225 g weiche Butter, 125 g Zucker, 2 Eier, 2 Teelöffel...
Suppen
Joghurt Reis Suppe

Joghurt Reis Suppe

Zutaten: 1 lt Wasser, 1 Tasse Reis, 1 Schüssel Joghurt, Getrocknete Minze, 1 EL Butter, Salz Zubereitung:...
Cremig Pilzsuppe

Cremig Pilzsuppe

Zutaten: 2 EL. Margarin, 4 EL Mehl, 1 Liter Wasser (wenn gewünscht Hühnerbrühe), 300 gr, frische...
Joghurt Suppe

Joghurt Suppe

Zutaten : 1 lt Wasser oder Hühner Brüh, 3 EsL Mehl, 2 EsL Joghurt, 1 Esl Butter, oder Margarine, 1...
Basilikum Suppe

Basilikum Suppe

Zutaten: 1  Zwiebel(n)  2  Knoblauchzehe(n)  4 EL Olivenöl  1 EL Mehl  ¾ Liter Gemüsebrühe  200...
Vegetarisch
Kichererbsen Bratlinge (Falafel)

Kichererbsen Bratlinge (Falafel)

Zutaten: 1 Tasse Kichererbsen, 1 Ei, 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen, Hälfte p. Backpulver, Salz und...
Vegetarisch Gebäck

Vegetarisch Gebäck

Zutaten für Teig: 1 Tasse Wasser, Eine halbe Tasse Pflanzenöl, 1 Päckchen Backpulver, 1 Teelöffel...
Reis Bulletten

Reis Bulletten

Zutaten: 1 Tasse Reis, ½ Bund Petersilie, ½ Bund frischer Dill, ½ Zwiebel, ½ Bund Minze, Salz und...
Zucchini Käse Auflauf

Zucchini Käse Auflauf

Zutaten: 1 kg Zucchini gerieben oder klein geschnitten, 1 / 2 Tassen Milch, 2 EL Olivenöl, 2 Streichholzschachtel...
Aktuelle Rezepte
Apfelkuchen

Apfelkuchen

 Zutaten: 200 g Mehl, 100 g Butter, 50 g Zucker, 1 Päckchen Backpulver, 1 Ei Zutaten für die Füllung : halben Liter Apfelsaft, 250 ml Orangensaft, 2 Päckchen Vanillepudding ( Pulverform), 4 Äpfel Garnierung: 1 EL Margarine, drei EL Mehl, ein EL Zucker, Schlagsahne Zubereitung: Alle Mürbeteig-Zutaten verkneten. Den Teig... 

Butterkeks Kuchen

Butterkeks Kuchen

Zutaten: 4 Eier, 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Pflanzenöl, 1 Tasse Milch, 3 Tassen Mehl, 1 Päckchen Backpulver 2 Packung Schokopudding, 1 Packung Sahne, 1 Packung Sahnensteif, 2 Packungen Butterkeks, für deko Kokosraspeln, oder Pistazienraspeln.  Zubereitung: Zucker und Fett gut schlagen anschließend Zucker, Öl und das Mehl... 

Brioche (Französisch Brot)

Brioche (Französisch Brot)

Zutaten: 300 g Mehl, 100 g Wasser, 25 g Hefe, 2 Eier 1 Eigelb ( für Pinsel auf den Teig), 2 TL Zucker, 1 Teelöffel Salz, 100 gr. Butter im Zimmer Temperatur einweichen lassen Zubereitung: Mehl, Wasser, Hefe alles zusammen 10 Minuten, Eier, Zucker , Salz noch zugeben und rühren den Teig gründlich. Wenn wir einen Form haben... 

Hähnchenbrust Salat

Hähnchenbrust Salat

Zutaten: 1 Hähnchenbrust, 1 Tasse Mais, 1 Tasse Erbsen, 1 Tasse gekochten Nudeln, 1 rote Paprika, 1 Tasse Joghurt, 2 Esslöffel Mayonnaise, 2 Esslöffel Olivenöl Zum Servieren Eisberg Zubereitung: Hähnchenbrust im Wasser kochen und in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten mixen. Servieren mit Eisbergsalat. Guten Appetit  Read More →

Kichererbsen Bratlinge (Falafel)

Kichererbsen Bratlinge (Falafel)

Zutaten: 1 Tasse Kichererbsen, 1 Ei, 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen, Hälfte p. Backpulver, Salz und Pfeffer, Kreuzkümmel, Petersilie Um die Konsistenz einzustellen: Mehl Panieren: 1 Ei, Paniermehl Zubereitung: Gekochte Erbsen mit einer Küchenmaschine zerkleinern, Zwiebel, Knoblauch. Brechen Sie das Ei-Mischung darüber dazu... 

Joghurt Reis Suppe

Joghurt Reis Suppe

Zutaten: 1 lt Wasser, 1 Tasse Reis, 1 Schüssel Joghurt, Getrocknete Minze, 1 EL Butter, Salz Zubereitung: Reis mit 1 Liter Wasser, in gut kochen bis es weich gekocht ist.Vergessen Sie nicht das Salz hinzufügen. Den  Joghurt wie bei Buttermilch mit etwas Wasser mischen. Langsam zur dem Wasser fügen. Butter in einen Pfanne... 

Vegetarisch Gebäck

Vegetarisch Gebäck

Zutaten für Teig: 1 Tasse Wasser, Eine halbe Tasse Pflanzenöl, 1 Päckchen Backpulver, 1 Teelöffel Salz Für die Füllung: Ein halbes Glas Auberginen Zubereitung: Alle Zutaten für Teig gut geknetet 15 Minuten ruhen. Danach in der größe von Walnußstücke und im Hand runden, mit einen Fingerspitze öffnen wir einen loch... 

Apfelkuchen Cookies

Apfelkuchen Cookies

Zutaten: 1 Packung Margarine ( bei Raumtemperatur), 1 Ei, 1 Tasse Milch, 1 Tasse Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Päckchen Backpulver Mehl wie möglich ( 6 etwa 5 Tassen) Für Die Füllung: 3 mittelgroße Äpfel, 1 Tasse Walnüsse, 3 Esslöffel Zucker, 1 TL gemahlener Zimt Zubereitung: Äpfel geraspelt in einem Topf ,... 

Huhn mit Erbsen

Huhn mit Erbsen

Zutaten: 500 gr  Huhn, 2 große Kartoffeln, 250 gr. Pilze, ein halbes Kilogramm Erbsen mit Möhren aus der Dose, schwarzer Pfeffer, Paprika, 1 Zwiebel, Salz, Olivenöl, 3-4 Esslöffel Tomatenmark Zubereitung: Die Hühner in Würfel schneiden gut mit Wasser waschen. Schneiden Sie die Kartoffeln in Form eines großen Stück... 

Cremig Pilzsuppe

Cremig Pilzsuppe

Zutaten: 2 EL. Margarin, 4 EL Mehl, 1 Liter Wasser (wenn gewünscht Hühnerbrühe), 300 gr, frische Pilz, Salz, Pfeffer, Zubereitung: Margarine in einem Topf erhitzen, Mehl hinzufügen, Mehl ung Margarin gut vermischen. Bei schwacher Hitze kochen, bis sehr leicht gebräunt sind. Die Pilze klein schneiden und in einem anderen... 

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Zutaten: 225 g Schokolade, Zartbitter  70 g Butter  350 g Sahne  2 große Ei(er)  1 EL Amaretto  2 EL Honig  Zubereitung: Schokolade und Butter in einer Schüssel...

Karotten Suppe Mit Reis

Zutaten: 750gr Karotten 1Ltr Gemüsebrühe (instant) 1 Tasse Reis 50ml Sahne Salz und Pfetter 1 gestrichenenTl Curry 3El feingewiegte Petersilie Zubereitung: Die Karotten,...

Tomaten Suppe

Zutaten: 1 kg Tomaten 1 halbe Zwiebel 1 El Mehl 750 ml Salzwasser 1 Tl Brühe instant 50 ml Sahne Thymian 2 El fein gehackte Petersilie 1 Prise Zucker Salz, Pfeffer 20...

Apfelkuchen mit Puddingcreme und Streuseln

Zutaten: Für den Mürbeteig:  400 g Mehl  200 g Zucker  200 g Butter  2 Pck. Vanillezucker  1 Pck. Backpulver  2  Ei(er)  Für den Belag: 4  Äpfel  400...

Fladenbrot

Zutaten für 2 Fladenbrote: 500 g Mehl (Typ 550) 375 g Milch 70 g Olivenöl 20 g Trockenhefe 10 g Salz 5 g Zucker Rosmarin Fenchelsaat Meersalz Zubereitung: Hefe...

Buschbohnen Kartoffel Eintopf

Zutaten : 200 gr. Bushbohnen 1 Kartoffel 1 Karotte 250gr. Champignon 1 Zwiebel Paprika- und Tomatenmark Zubereitung- Die Zwiebel würfeln, Bushbohnen, Karotte und Kartoffel...

Zillertaler Krapfen

Zutaten: 180 g Roggenmehl  180 g Weizenmehl  ¼ Liter Wasser  1 Prise Salz  1  Ei(er)    Butterschmalz  Für die Füllung:  150 g Quark  80 g Käse (Graukäse)  250...

Erdbeer Sahne Rolle

Zutaten Für den Biskuitboden:  4  Ei(er), getrennt  4 EL Wasser, heißes  125 g Zucker  75 g Mehl  50 g Speisestärke  1 Msp. Backpulver    Für die Füllung: ...

Pfannkuchen

Zutaten für 4 Personen: 400-500 g Mehl 2-3 Eier 3/4 - 1 Liter Milch 1 Prise Salz Zubereitung: Die Eier in einer Rührschüssel geben. Mit dem Handmixer rühren und...

Fajitas

Zutaten: 400 g Hühnerbrust 3 Zwiebeln 3 Paprika (rot, grün, gelb) Chili Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Hühnerbrust, Paprika und Zwiebeln in Streifen schneiden. Die...
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Zutaten: 150 g Margarine 125 g Zucker 2 Eier 250 g Mehl ½ P. Backpulver 60 ml Milch Saft und...

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Zutaten für den Teig und für 16 Pide mit Hackfleisch: 1000 g Mehl •60 g frische Hefe •200...

Kartoffelsalat

Zutaten: 1 kg  Kartoffeln, festkochende  4 kleine  Gurke(n) (Cornichons)  3   Frühlingszwiebel(n)  1...

Pfirsich muffins

Zutaten: 2 Becher Mehl  2 TL Backpulver  ½ TL Natron  2  Ei(er)  ½ Becher Zucker  4...

Schoko Brötchen

Zutaten: 225 g Mehl 2 TL Backpulver 60 g Butter 50 g Schokolade, geraspelt 150 ml Milch 1 EL...
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