Zutaten: 200 g Butter 200 g Zucker 2 Eier 1 Prise Salz 300 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 100 g Haferflocken 100 g Sonnenblumenkerne (geschält) 100 g Rosinen Verzierung: Sonnenblumenkerne (geschält) Zubereitung: Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 180° vorheizen. Aus Butter, Zucker, Eier und Salz Schaummasse... 

Zutaten: 250 g Butter 100 g Zucker 6 Eier 100 g gemahlene Mandeln 100 g Haselnüsse 50 g Haferflocken 100 g Mehl 3/4 Paket Backpulver 100 ml Milch 150 g Schokolade Zubereitung: Die Eier trennen und das Eigelb zusammen mit Butter, Zucker, Mandeln, Haselnüssen, Haferflocken, Mehl und Backpulver in eine Rührschüssel geben und... 

Zutaten: 125g Margarine 5 EL Honig 250g Naturjoghurt 1 Ei Schale und Saft von 1 Zitrone 300g Mehl ½ P. Backpulver 1 EL Zimt Puderzucker Zitronensaft Zubereitung: Die Margarine und den Honig in einem Topf auf dem Herd oder in der Mikrowelle schmelzen. Joghurt, Ei, Saft und Schale der Zitrone verrühren. Die flüssige Margarine... 

Zutaten: 500 g Brokkoli, tiefgekühlt  Salz  250 g Bandnudeln  1 EL Öl  125 g Käse (Gouda), gerieben  30 g Butter  30 g Mehl  375 ml Gemüsebrühe  125 g Schlagsahne  Pfeffer  350 g Kasseler  Zubereitung: Broccoli in kochendem Salzwasser ca. 10 Min. garen. Nudeln etwa 8 Min. kochen. Kasseler würfeln und im heißen... 

Zutaten: 100 g Champignons  250 g Tomate(n)  250 g Zucchini  1 kleine Zwiebel(n)  2 EL Öl  1 EL Mehl  ½ TL Brühe, gekörnt  ½ TL Oregano   etwas Salz  100 g Sahne    Lasagneplatte(n) (ohne Vorkochen)  200 g Käse (Gouda)  Zubereitung: Zucchini grob raspeln, Tomaten häuten und würfeln, Pilze klein schneiden.... 

Für die Klößchen:  500 g Hackfleisch, gemischt  1  Brötchen, vom Vortag  1  Ei(er)  1 m.-große Zwiebel(n), fein gewürfelt  1  Knoblauchzehe(n), zerdrückt  150 g Schafskäse  Salz und Pfeffer  Paprikapulver  Für die Sauce:  3 EL Mehl  1 m.-große Zwiebel(n), fein gewürfelt  1  Knoblauchzehe(n), zerdrückt  500... 

Zutaten: 250 g Mandel(n)  250 g Zucker  125 ml Wasser  Butter zum Einfetten  Zubereitung: Mandeln leicht mit einem Tuch vom Staub befreien. Mandeln, Zucker und Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Unter ständigem Umrühren warten bis das Wasser verkocht ist. Auf kleiner Flamme weiter wenden , bis der Zucker... 

Zutaten: 250 g Mehl  250 g Grieß (Hartweizen), fein  1  Ei(er)  1 Pck. Backpulver  1 Pck. Hefe (Trockenhefe)  1 Prise Salz  Wasser, lauwarmes  Zutaten: Mehl und Grieß mischen. In eine andere Schüssel Hefe, Backpulver, Ei, Salz und 1 Glas lauwarmes Wasser geben und umrühren. Nach und nach die Mehl-Grieß-Mischung... 

Zutaten: 200 g Mandel(n), gemahlen  150 g Zucker  1 TL Honig, flüssig  4  Ei(er), getrennt  1 Msp. Kardamom, oder Tonkabohnenpulver    Puderzucker  Zubereitung: Mandeln, Zucker, Honig, Gewürz und Eigelb mischen, sodass eine dicke Paste entsteht. Eiweiß zu einem steifen Schaum schlagen und unter die Mandelmasse heben.... 

Zutaten: 300 g Mehl, (Vollkornmehl)  50 g Maismehl  1 Pck. Trockenhefe  1 TL Zucker  1 TL Salz  1 TL Paprikapulver, (edelsüß)  300 ml Wasser, lauwarmes  1,5 EL Sesamöl  1  Ei(er)    Sesam  Zubereitung: Vom Mehl ca. 60 Gramm abmessen und mit Salz, Zucker, Wasser und Hefe in einer Schüssel vermischen. Abgedeckt...