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Apfelpudding Kuchen

Şubat 12th, 2010 | Author:

Zutaten: 120 g Zucker 
3  Eigelb 
3  Eiweiß 
60 ml Öl 
60 ml Wasser 
150 g Mehl, glatt 
¼ Pkt. Backpulver 
2 Pkt. Puddingpulver, Vanillegeschmack 
60 g Zucker 
½ Liter Apfelsaft, naturtrüb 
3  Äpfel, säuerlich 
½ Liter Schlagsahne 
 etwas Zimt, zum Bestreuen 

Zubereitung: Zucker mit Dotter schaumig rühren, Öl, Wasser beigeben, Mehl mit Backpulver versieben und mit dem Eischnee unterheben. Auf ein befettetes und bemehltes Backblech streichen, bei 180° Ober/Unterhitze ca. 15 Minuten backen.

Aus Puddingpulver, Apfelsaft und Zucker einen Pudding zubereiten, geschälte Äpfel reiben und in den Pudding geben. Creme auf den Biskuit streichen, auskühlen lassen, mit geschlagener Sahne verzieren und mit Zimt bestreuen.

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Ich merke jetzt in diesem Moment dass ich euren Blog wesentlich ofter besuchen sollte :) - da kommt der Leser echt auf krasse Einfa
Tjo, Dinge können manchmal wirklich einfach sein. Danke :)
An sich n guter Kommentar, aber kannst du im nächsten Post n bisschen detaillierter sein? Das wäre echt genial
Gern danke auch.
Schönen Dank für deinen interessanten Artikel. Ich werde mir sofort noch viel mehr darüber raussuchen. Liebe Grüße aus der Haup
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