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Archive for the ‘Kuchen’ Category
Pfirsich muffins

Pfirsich muffins

Zutaten: 2 Becher Mehl  2 TL Backpulver  ½ TL Natron  2  Ei(er)  ½ Becher Zucker  4 EL Öl  1 Becher Buttermilch  3  Pfirsiche, reife  Zubereitung: Mehl mit Backpulver und Natron mischen. Pfirsiche in kleine Würfel schneiden. Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen, Öl und Buttermilch unterrühren. Die Mehlmischung... 

Erdbeer Sahne Rolle

Erdbeer Sahne Rolle

Zutaten Für den Biskuitboden:  4  Ei(er), getrennt  4 EL Wasser, heißes  125 g Zucker  75 g Mehl  50 g Speisestärke  1 Msp. Backpulver    Für die Füllung:  500 g Erdbeeren  500 ml Sahne  75 g Puderzucker  2 Pck. Sahnesteif  1 Pck. Vanillinzucker  Zubereitung: Für den Biskuit die Eigelb mit Wasser und Zucker... 

Schwäbischen Schneckennudeln

Schwäbischen Schneckennudeln

Zutaten: 325 g Mehl 20 frische Hefe 1/2 TL Salz 50 g Rohrzucker 20 g Bourbon Vanille Rohrzucker (oder zwei Päckchen Vanillezucker) etwas abgeriebenen Zitronenschale (ca. 1/2 TL) 1 Ei 1/8 l lauwarme Milch 50 g Butter Für die Füllung:30  g Butter 50 g Zucker 1 TL Zimt 130 g Rosinen Zubereitung: Die Zutaten für den Teig sollten... 

Mürber Apfelstrudel

Mürber Apfelstrudel

Zutaten: 200 g Mehl, (Dinkelvollkornmehl)  200 g Mehl  2 kleine Ei(er)  1 Prise Salz  1 Würfel Hefe, frische, (Germ)  250 g Butter    Für den Belag:  4  Äpfel, ca. 600 Gramm  70 g Zucker  1 TL Zimt  1 Pck. Vanillinzucker    Rosinen, nach Belieben    Puderzucker  Zubereitung: In einer großen Schüssel Mehl,... 

Schokoladen muffins

Schokoladen muffins

Zutaten: 150g Schokolade 100g Margarine 4 Eier 75g Zucker 1 P. Vanillezucker 75g gemahlene Mandeln 1 P. Schokoladenpuddingpulver 1 TL Backpulver etwas Kakaopulver Zubereitung:Die Schokolade zusammen mit der Margarine im Wasserbad schmelzen. Abkühlen lassen. Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Das Eigelb mit Zucker... 

Himbeermuffins mit Kürbiskernen

Himbeermuffins mit Kürbiskernen

Zutaten: 2 Eier 125 g Zucker 150 g Margarine 100 ml Milch 150 g Frischkäse 250 g Mehl ½ P. Backpulver 50 g Kürbiskerne 150 g TK-Himbeeren Zubereitung: Eier, Zucker, Margarine, Milch und Frischkäse verrühren. Mehl und Backpulver vermischen und unterrühren. Die Kürbiskerne klein hacken und zusammen mit den unaufgetauten... 

Marmormuffins

Marmormuffins

Zutaten: 150 g Zucker 3 Eier 100 ml Öl 75 ml Milch 200 g Mehl ½ P. Backpulver 1 P. Vanillepuddingpulver 2 EL Kakaopulver Zubereitung: Zucker, Eier, Öl und Milch verquirlen. Mehl, Backpulver und Puddingpulver vermischen und unterrühren. Die Hälfte des Teigs in Muffinformen füllen. Den Rest des Teiges mit dem Kakaopulver... 

Karotten Kuchen

Karotten Kuchen

Zutaten: 500 g Rohrzucker, braun  300 ml Öl  4  Ei(er)  500 g Mehl (Weizen)  2 TL Backpulver  2 TL Natron  3 TL Zimt  1 TL Salz  6  Möhre(n)  ½ Dose/n Ananas  Zubereitung: Zucker und Öl mit dem Mixer in einer Schüssel verrühren, nach und nach die Eier einzeln dazugeben und jeweils gut verrühren. In einem... 

Gedeckter Apfel mandel kuchen

Gedeckter Apfel mandel kuchen

Zutaten für den Teig: 350g Mehl 4 gestr. TL Backpulver 70g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei 4 EL Milch 150g Butter Für die Füllung: 4x 350g stückiges Apfelmus 75g Rosinen Zum Bestreichen: 1 Eigelb 1 EL Milch 50g gehobelte Mandeln Zubereitung: Der Teig für Boden und Decke wird zubereitet, indem zunächst alle entsprechenden... 

Zitronen Blech Kuchen

Zitronen Blech Kuchen

Zutaten: Für den Boden:  250 g Butter, weiche  150 g Zucker  4  Ei(er)  250 g Mehl  1 Pck. Backpulver  2 TL Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben    Zum Bestreichen:  200 ml Zitronensaft  50 g Puderzucker  1 TL Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben   evtl. Fett für die Form  Zubereitung: Die Zutaten für... 

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Zutaten für 2 Fladenbrote: 500 g Mehl (Typ 550) 375 g Milch 70 g Olivenöl 20 g Trockenhefe 10 g Salz 5 g Zucker Rosmarin Fenchelsaat Meersalz Zubereitung: Hefe...

Erdbeer Sahne Rolle

Zutaten Für den Biskuitboden:  4  Ei(er), getrennt  4 EL Wasser, heißes  125 g Zucker  75 g Mehl  50 g Speisestärke  1 Msp. Backpulver    Für die Füllung: ...

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Marmorkuchen

  Zutaten: 250 g weiche Butter 200 g Zucker 1 Pk. Vanillezucker Salz abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone 4 Eier 400 g Mehl 100 g Speisestärke 1 Pk. Backpulver 125ml...
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Letzten Kommentare
Aha, das muss ich mir dann aber noch mal genauer anschauen.
Hallo, danke für den schönen lob, wünsche dir einen guten Erfolg.
Ich danke für den Kommentar :)
danke werde mal die seite angucken, ich habe meine seite nicht länger ist noch neu. Dein gewinn ist ja gut :) Ja leider habe ich
Grossartiger Blog, aber dein RSS Feed geht nicht in Chrome.
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