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Nuß Lebkuchen

Nuß Lebkuchen

Zutaten: Für 60 Stück , 250 g feingemahlene, Haselnüsse , 300 g grob gehackte Mandeln, 200 g Mehl, 1 Pck. Lebkuchengewürz , 1 schwach gehäufter Teel. Natron, 1 Fläschchen Bittermandel-Backaroma, je 50 g Zitronat und Orangeat, 200 g Honig, 200 g Zucker, 40 g Butter, Saft von einer Zitrone, 1 Ei Zubereitung: Mehl, Lebkuchengewürz,... 

Zimtsterne

Zimtsterne

Zutaten: 200 g Weizenmehl, 150 g gemahlene Mandeln, 225 g weiche Butter, 125 g Zucker, 2 Eier, 2 Teelöffel Zimt, 1 Prise Salz, 2 Eiweiß und, 125 g Puderzucker. Zubereitung: Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Dann die Butter dazugeben und das mit Mandeln, Zimt und Salz vermengte Mehl zufügen und zu einem Teig verkneten.... 

Pfirsich muffins

Pfirsich muffins

Zutaten: 2 Becher Mehl  2 TL Backpulver  ½ TL Natron  2  Ei(er)  ½ Becher Zucker  4 EL Öl  1 Becher Buttermilch  3  Pfirsiche, reife  Zubereitung: Mehl mit Backpulver und Natron mischen. Pfirsiche in kleine Würfel schneiden. Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen, Öl und Buttermilch unterrühren. Die Mehlmischung... 

Erdbeer Sahne Rolle

Erdbeer Sahne Rolle

Zutaten Für den Biskuitboden:  4  Ei(er), getrennt  4 EL Wasser, heißes  125 g Zucker  75 g Mehl  50 g Speisestärke  1 Msp. Backpulver    Für die Füllung:  500 g Erdbeeren  500 ml Sahne  75 g Puderzucker  2 Pck. Sahnesteif  1 Pck. Vanillinzucker  Zubereitung: Für den Biskuit die Eigelb mit Wasser und Zucker... 

Schwäbischen Schneckennudeln

Schwäbischen Schneckennudeln

Zutaten: 325 g Mehl 20 frische Hefe 1/2 TL Salz 50 g Rohrzucker 20 g Bourbon Vanille Rohrzucker (oder zwei Päckchen Vanillezucker) etwas abgeriebenen Zitronenschale (ca. 1/2 TL) 1 Ei 1/8 l lauwarme Milch 50 g Butter Für die Füllung:30  g Butter 50 g Zucker 1 TL Zimt 130 g Rosinen Zubereitung: Die Zutaten für den Teig sollten... 

Mürber Apfelstrudel

Mürber Apfelstrudel

Zutaten: 200 g Mehl, (Dinkelvollkornmehl)  200 g Mehl  2 kleine Ei(er)  1 Prise Salz  1 Würfel Hefe, frische, (Germ)  250 g Butter    Für den Belag:  4  Äpfel, ca. 600 Gramm  70 g Zucker  1 TL Zimt  1 Pck. Vanillinzucker    Rosinen, nach Belieben    Puderzucker  Zubereitung: In einer großen Schüssel Mehl,... 

Schokoladen muffins

Schokoladen muffins

Zutaten: 150g Schokolade 100g Margarine 4 Eier 75g Zucker 1 P. Vanillezucker 75g gemahlene Mandeln 1 P. Schokoladenpuddingpulver 1 TL Backpulver etwas Kakaopulver Zubereitung:Die Schokolade zusammen mit der Margarine im Wasserbad schmelzen. Abkühlen lassen. Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Das Eigelb mit Zucker... 

Himbeermuffins mit Kürbiskernen

Himbeermuffins mit Kürbiskernen

Zutaten: 2 Eier 125 g Zucker 150 g Margarine 100 ml Milch 150 g Frischkäse 250 g Mehl ½ P. Backpulver 50 g Kürbiskerne 150 g TK-Himbeeren Zubereitung: Eier, Zucker, Margarine, Milch und Frischkäse verrühren. Mehl und Backpulver vermischen und unterrühren. Die Kürbiskerne klein hacken und zusammen mit den unaufgetauten... 

Marmormuffins

Marmormuffins

Zutaten: 150 g Zucker 3 Eier 100 ml Öl 75 ml Milch 200 g Mehl ½ P. Backpulver 1 P. Vanillepuddingpulver 2 EL Kakaopulver Zubereitung: Zucker, Eier, Öl und Milch verquirlen. Mehl, Backpulver und Puddingpulver vermischen und unterrühren. Die Hälfte des Teigs in Muffinformen füllen. Den Rest des Teiges mit dem Kakaopulver... 

Karotten Kuchen

Karotten Kuchen

Zutaten: 500 g Rohrzucker, braun  300 ml Öl  4  Ei(er)  500 g Mehl (Weizen)  2 TL Backpulver  2 TL Natron  3 TL Zimt  1 TL Salz  6  Möhre(n)  ½ Dose/n Ananas  Zubereitung: Zucker und Öl mit dem Mixer in einer Schüssel verrühren, nach und nach die Eier einzeln dazugeben und jeweils gut verrühren. In einem... 

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Erdbeer Sahne Rolle

Zutaten Für den Biskuitboden:  4  Ei(er), getrennt  4 EL Wasser, heißes  125 g Zucker  75 g Mehl  50 g Speisestärke  1 Msp. Backpulver    Für die Füllung: ...

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Letzten Kommentare
Ich merke jetzt in diesem Moment dass ich euren Blog wesentlich ofter besuchen sollte :) - da kommt der Leser echt auf krasse Einfa
Tjo, Dinge können manchmal wirklich einfach sein. Danke :)
An sich n guter Kommentar, aber kannst du im nächsten Post n bisschen detaillierter sein? Das wäre echt genial
Gern danke auch.
Schönen Dank für deinen interessanten Artikel. Ich werde mir sofort noch viel mehr darüber raussuchen. Liebe Grüße aus der Haup
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