Zutaten: 100 g Champignons  250 g Tomate(n)  250 g Zucchini  1 kleine Zwiebel(n)  2 EL Öl  1 EL Mehl  ½ TL Brühe, gekörnt  ½ TL Oregano   etwas Salz  100 g Sahne    Lasagneplatte(n) (ohne Vorkochen)  200 g Käse (Gouda)  Zubereitung: Zucchini grob raspeln, Tomaten häuten und würfeln, Pilze klein schneiden.... 

Zutaten: 750 g Karotten 1 Zwiebel 30 g Butter 1/2 Tl Zucker 250 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer 1 El gehackte Petersilie Zubereitung: Die Karotten unter fließendem Wasser gründlich abbürsten, oder, wenn nötig abschälen. Anschließend in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. In einer Pfanne die Butter erhitzen...