Pfirsich muffins

Pfirsich muffins

Zutaten: 2 Becher Mehl  2 TL Backpulver  ½ TL Natron  2  Ei(er)  ½ Becher Zucker  4 EL Öl  1 Becher Buttermilch  3  Pfirsiche, reife  Zubereitung: Mehl mit Backpulver und Natron mischen. Pfirsiche in kleine Würfel schneiden. Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen, Öl und Buttermilch unterrühren. Die Mehlmischung...