Zutaten: 1-2 Zwiebeln 2 Zitronen (siehe oben) Salz Zubereitung: Den Saft der Zitronen auspressen. (Ich empefehle dazu diese Zitruspresse). Die Zwiebel schälen und in Ringe oder Halbringe schneiden. Den Zitronensaft mit den Zwiebelringen mischen und etwas Salz hinzufügen. Dabei sollten die Zwiebelringe von dem Zitronensaft...