Zutaten: 2 Eier 125 g Zucker 150 g Margarine 100 ml Milch 150 g Frischkäse 250 g Mehl ½ P. Backpulver 50 g Kürbiskerne 150 g TK-Himbeeren Zubereitung: Eier, Zucker, Margarine, Milch und Frischkäse verrühren. Mehl und Backpulver vermischen und unterrühren. Die Kürbiskerne klein hacken und zusammen mit den unaufgetauten... 

Zutaten: ca. 24 Champignons 1 Knoblauchzehe Saft 1/4 Zitrone Petersilie Thymian Salz, Pfeffer Olivenöl Zubereitung: Die Champignons putzen und den Stiel entfernen. Knoblauchzehe vierteln und die Zitrone auspressen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Champignons darin anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen und leicht... 

Zutaten für den Teig: 2 Eier 400 ml Wasser 1 EL Salz 1 kg Mehl Zutaten für Füllung: ca. 600g Kartoffeln 2 – 3 große Zwiebeln Zubereitung: den Teig alle Zutaten in einen Rührschüsselgeben und daraus einen Nudelteig zubereiten. Die Kartoffeln kochen und pürieren. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und mit Öl anbraten,... 

Zutaten: 700 g Kürbis 400 g Tomaten 1 Dose Kokosmilch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe ein Stück Ingwer (Walnussgroß) 1 Chilischote 1 Tl Paprikapulver eine Prise Muskat 1 Messerspitze Safran Salz und Pfeffer 500 ml Gemüsebrühe Öl zum braten Kokosflocken zum Garnieren Zubereitung: Den Kürbis schälen, die Samen entfernen und... 

Zutaten: 250 g Butter 100 g Zucker 6 Eier 100 g gemahlene Mandeln 100 g Haselnüsse 50 g Haferflocken 100 g Mehl 3/4 Paket Backpulver 100 ml Milch 150 g Schokolade Zubereitung: Die Eier trennen und das Eigelb zusammen mit Butter, Zucker, Mandeln, Haselnüssen, Haferflocken, Mehl und Backpulver in eine Rührschüssel geben und... 

Zutaten: 750 g Karotten 1 Zwiebel 30 g Butter 1/2 Tl Zucker 250 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer 1 El gehackte Petersilie Zubereitung: Die Karotten unter fließendem Wasser gründlich abbürsten, oder, wenn nötig abschälen. Anschließend in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. In einer Pfanne die Butter erhitzen...