Zutaten: 2 Knollen Fenchel 4 EL Olivenöl Salz, Pfeffer 2 EL frisch geriebenen Parmesan Zubereitung: Den Fenchel waschen, Fenchelgrün abschneiden, halbieren und den Strunk entfernen. Fenchelknollen in feine Streifen schneiden. In eine Schüssel füllen. Den Fenchelsalat mit dem Olivenöl, Salz und frisch gemahlenem schwarzen... 

Zutaten: 150 g Zucker 3 Eier 100 ml Öl 75 ml Milch 200 g Mehl ½ P. Backpulver 1 P. Vanillepuddingpulver 2 EL Kakaopulver Zubereitung: Zucker, Eier, Öl und Milch verquirlen. Mehl, Backpulver und Puddingpulver vermischen und unterrühren. Die Hälfte des Teigs in Muffinformen füllen. Den Rest des Teiges mit dem Kakaopulver... 

Zutaten: 175 g Mehl 1 gestrichener Tl. Backpulver 60 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eigelb 100 g Butter 2 Eiweiß ca 75 g gehackte Mandeln (Dekormandeln) Marmelade, z.B. Erdbeer oder Johannisbeer Zubereitung: Mehl und Backpulver in eine Rührschüssel sieben, Eigelb, Butter, Salz, Zucker und Vanillezucker...