Honig-Knoblauch-Butter Jakobsmuscheln werden in der Pfanne gebraten und dann in der erstaunlichsten Honig-Knoblauch-Butter-Sauce überzogen. Dieses Essen ist so schnell und einfach, dass Sie es immer wieder schaffen werden!

Wenn Sie auf der Suche nach verblüffenderen Jakobsmuschel-Rezepten sind, dann sollten Sie sich diese gebratenen Jakobsmuscheln mit einer Zitronen-Kapern-Sauce und diese Knoblauch-Butter-Kraut-Jakobsmuscheln ansehen !

HONIG-KNOBLAUCH-BUTTER JAKOBSMUSCHELN

Eines der besten Rezepte auf meinem Blog ist dieses klebrige Honig-Knoblauch-Garnelen-Rezept . Es ist ehrlich gesagt das erste Rezept, das ich mit Garnelen gemacht habe, die ich liebte. Erinnerst du dich daran, dass mir Garnelen nicht wirklich wichtig sind? Ich denke, wenn es in eine erstaunliche klebrige Honig-Knoblauch-Butter-Sauce überzogen wird, bin ich verliebt in Garnelen. Wir machen dieses Rezept jetzt die ganze Zeit und vor kurzem hat jemand kommentiert und mir gesagt, dass sie es mit Jakobsmuscheln gemacht haben. Also musste ich versuchen, dies mit Jakobsmuscheln zu machen. Es stellte sich als so erstaunlich heraus und wir wurden daran erinnert, warum wir dieses Rezept so sehr lieben!

WIE KOCHST DU JAKOBSMUSCHELN?

  • In einer kleinen Schüssel Honig, Sojasauce, Knoblauch und Zitrone verquirlen. Die Hälfte der Sauce in die Garnelen geben und 30 Minuten marinieren lassen.
  • In einer mittelgroßen Pfanne an der Butter. Fügen Sie die Jakobsmuscheln hinzu und entsorgen Sie die Marinade. Mit Salz und Pfeffer würzen. Drehe die Hitze auf mittlere Höhe. Die Jakobsmuscheln 3 – 3½ Minuten lang anbraten, bis sie goldbraun sind. Fügen Sie die reservierte Marinade hinzu und gießen Sie über Jakobsmuscheln. Kochen Sie, bis die Soße anfängt zu verdicken und die Jakobsmuscheln bedeckt. Mit grünen Zwiebeln garnieren.

WAS SCHMECKEN SCALLOPS?

Sie werden oft als ähnlich wie Krebs oder Hummer, aber fester beschrieben. Ihr Geschmack ist eher süß und delikat, aber die Textur macht sie wirklich interessant und verlockend. Wenn sie richtig gekocht werden, sind sie weich und zäh, aber nicht gummiartig oder zäh.

SIND SEA SCALLOPS FÜR SIE GUT?

Jakobsmuscheln bestehen zu 80 Prozent aus Proteinen. Sie sind auch eine gute Quelle für Magnesium und Kalium.

WIE MACHE ICH GEKREUZTE SCALLOPS?

Olivenöl in eine Pfanne geben und auf mittlere Hitze stellen. Die Jakobsmuscheln salzen und pfeffern und in die erhitzte Pfanne geben. Die Jakobsmuscheln 3-3 1/2 Minuten anbraten oder bis die Seiten goldbraun sind.

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Honig-Knoblauch-Butter Jakobsmuscheln

Vorbereitungszeit

10 Minuten

  • ½ Tasse Honig
  • ¼ Tasse Sojasauce
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • Saft einer kleinen Zitrone
  • 1 Pfund große Jakobsmuscheln
  • 2 Esslöffel Butter
  • grüne Zwiebeln, zum Garnieren
  1. In einer kleinen Schüssel Honig, Sojasauce, Knoblauch und Zitrone verquirlen. Die Hälfte der Sauce in die Jakobsmuscheln geben und 30 Minuten marinieren lassen.
  2. In einer mittelgroßen Pfanne an der Butter. Fügen Sie die Jakobsmuscheln hinzu und entsorgen Sie die Marinade. Mit Salz und Pfeffer würzen. Drehe die Hitze auf mittlere Höhe. Die Jakobsmuscheln 3 – 3½ Minuten lang anbraten, bis sie goldbraun sind. Fügen Sie die reservierte Marinade der Pfanne hinzu. Kochen Sie, bis die Soße anfängt, sich zu verdicken, und fügen Sie Kammmuscheln zurück in Mantel hinzu. Mit grünen Zwiebeln garnieren.