Habe mir gestern Abend Quarkkuchen gemacht, war spontan bin in Küche ohne zu überlegen heraus kam Leckerer

Quark-Mohnkuchen

ZUTATEN:

  • 500g Quark
  • 2 Eigelb
  • 4 Eiklar
  • 40g Whey Weisse Schokolade
  • 5g Backpulver
  • 6g Smacktastic Vanille
  • 3 spritzer Rumaroma
  • 15g Mohn
  • 15g Puddingpulver Vanille
  • Bis auf das steif geschlagene Eiklar alles vermischen, Eiklar unterheben und ab in Ofen
  • 160 grad 35 min
  • Nährwerte 1/4
  • 200 kcal
  • 38g Eiweiss
  • 10kh
  • 5g Fett